Vallelata Mozzarella Bio Fiordilatte

Bio e buonissima!

Sapore delicato e pulito, si sente il latte italiano bio. La mangio a pranzo con verdure grigliate. Leggera da digerire, mai gommosa.

La compro perché cerco prodotti biologici per i miei figli e questa ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Morbida, fresca, con poco siero. Sulla pizza si scioglie bene senza fare acqua se scolata cinque minuti. La ricompro ogni settimana.

Si sente la differenza dal fiordilatte normale, più dolce e profumata. Io seguo un'alimentazione sana e la trovo perfetta per il post palestra con bresaola e rucola. Anche il packaging mi sembra curato. Arrivata freddissima, freschezza impeccabile.

Gusto ottimo e certificazione bio che mi fida. Però la finiamo in un attimo in due, vorrei un formato più grande. Per consumo quotidiano va bene, basta prenderne due.

Mia mamma di 78 anni la adora perché è tenera e poco salata. La usiamo per caprese light e per farcire le torte salate. Latte bio si sente, niente retrogusti strani. Consigliata a chi cerca leggerezza.

Fresca e ben conservata, nulla da dire sulla qualità bio. Però l'ho trovata troppo delicata, quasi insipida rispetto alla bufala. Meglio se condita con olio buono e origano. Per i bambini invece ideale.