Vallelata Bocconcini di Mozzarella

Perfetti per aperitivo!

Bocconcini piccoli e sodi, ottimi con pomodorini, rucola e olive. Non rilasciano troppa acqua. Mio figlio li mangia come caramelle.

Li compro per le schiscette e per l'aperitivo con prosciutto crudo. Sapore delicato di latte fresco, consistenza piacevole. Confezione che finisce subito, ne prenderei due.

Li ho messi in ciotola con olio, origano e pomodorini confit ed è sparito tutto in dieci minuti. Morbidi ma tengono la forma, davvero freschi. A 1,99€ li metto sempre nel carrello. Ottimi anche per i bambini, formato sicuro.

Freschi e ben fatti, niente da dire sulla qualità. Però li ho trovati un po' delicati di sapore, quasi dolci. Per l'insalata vanno benissimo, da soli gli preferisco la bufala.

Sodi, bianchi, profumati di latte. Li ho usati per gli spiedini con pomodorini e basilico per una cena tra amici. Figura ottima e gusto fantastico. Si scolano in un attimo e non annacquano niente.

Mia nonna li ha graditi tanto, teneri e facili da masticare. Io li uso per arricchire la pasta fredda. Rapporto qualità prezzo ottimo, li consiglio.

Una tira l'altra, giuro. Cremosi dentro, pelle liscia fuori, latte buono. Li ho messi anche sulla pizza per i bimbi e si sono sciolti perfetti. Ormai sono fissi nella spesa online.

Sapore buono ma la busta aveva tanto siero e due bocconcini erano schiacciati. Li ho comunque usati in insalata e ci stavano. Forse solo un lotto sfortunato, riproverò.