Inalpi Latte in Polvere Scremato 300g per pasticceria e gelato, solo 3,5% umidità , a soli 2,69€ da acquistare online su Cucina e Latteria del Borgo.
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Il Inalpi Latte in Polvere Scremato 300g è la soluzione pratica per avere sempre latte italiano in dispensa: filiera controllata e certificata, solo 3,5% di umidità per una resa superiore in pasticceria e gelateria.
Cosa lo rende diverso dal latte liquido?
Ricostituito con acqua sostituisce alla pari il latte scremato tradizionale da bere, mentre nella dose concentrata dà struttura a dolci, creme, pane e gelato fatto in casa senza sprechi e senza scadenza breve del fresco.
Come usarlo e quanto dura la confezione da 300g?
Dosalo nelle preparazioni dolci e salate, per gelato artigianale o come bevanda ricostituita. Il formato da 300g è ideale da provare, da tenere di scorta e da portare in vacanza. Pratico, leggero e sempre pronto all'uso.
Sono un appassionato di gelateria casalinga e questo scremato è una garanzia. Con solo 3,5% di umidità la miscela resta stabile e il fiordilatte viene cremoso. Nessun retrogusto strano, solo buon latte. A questo prezzo poi conviene tantissimo. Consigliato a chi fa pasticceria seria.
★★★★★★★★★★3.0
z*****p
Verificato
Discreto, da dosare bene
Nel complesso buon latte in polvere, neutro e fine. Se esagerate con le dosi tende a coprire un po' i sapori delicati come la vaniglia. Però per lievitati e frolle va benissimo.
★★★★★★★★★★5.0
x***k
Qualità Inalpi
Si sente che è latte vero italiano, non quella polvere anonima. Mia nonna lo usava per le creme e ora lo uso anch'io per budini e panna cotta. Si conserva a lungo e non spreco più latte fresco.
