Inalpi Latte intero in polvere 25 kg: latte italiano da filiera controllata per gelaterie, pasticcerie e uso professionale, pratico e sempre disponibile.
Per chi è il formato professionale da 25 kg?
È pensato per gelaterie, pasticcerie, panifici, ristoranti e agriturismi che usano grandi quantità di latte ogni giorno. Sostituisce il latte liquido tradizionale, riduce sprechi, resi e costi di frigo, con resa costante in ogni preparazione.
Come si usa: gelato, pasticceria e latte da bere
Particolarmente indicato per la produzione del gelato e per tutte le preparazioni di pasticceria: creme, impasti, brioche e dolci da forno. Ricostituito con acqua si ottiene un latte bevibile dal gusto pieno. Si dosa facilmente e si scioglie rapidamente, per risultati omogenei e professionali.
Quanto conviene l'offerta?
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Caratteristiche
Latte italiano filiera controllata: gusto pieno e resa costante professionale
Ideale per gelato e pasticceria + ricostituibile con acqua da bere
Offerta 102,92€ invece di 249,18€ (-59%) con spedizione gratuita inclusa
Uso: Gelato, pasticceria, latte ricostituito da bere
Origine: Filiera italiana controllata e certificata
Peso netto: 25 kg (25000 g)
Modello o Serie: Latte intero in polvere professionale
Tipo di prodotto: Latte in polvere intero
Prezzo di vendita: 102,92 EUR
Prezzo di confronto: 249,18 EUR
Venditore: Cucina e Latteria del Borgo
Dettagli del prodotto
Scorta professionale intelligente: 25 kg di latte italiano Inalpi a 102,92€ invece di 249,18€. Perfetto per gelato, creme e impasti, più latte da bere sempre disponibile.
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Domande frequenti
Come si ricostituisce con acqua?
Sciogli la polvere in acqua secondo il dosaggio in scheda tecnica per ottenere latte liquido equivalente. Mescola bene fino a completa dissoluzione.
Quanto dura e come si conserva?
Si conserva a lungo in luogo fresco e asciutto, sacco ben chiuso. Ideale come scorta professionale senza catena del freddo.
La spedizione è gratuita?
Sì. Con 102,92€ superi i 45,00€, quindi la spedizione standard da 8,00€ diventa gratuita.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
6
★★★★★★★★★★5.0
r*x
Verificato
Indispensabile in laboratorio
Uso questo latte intero Inalpi da filiera italiana per gelato e creme. Si scioglie senza grumi in acqua tiepida e dà una struttura piena, cremosa. Sacco da 25 kg robusto, ben saldato, arrivato integro e in tempi brevi. Resa ottima e costante lotto dopo lotto.
★★★★★★★★★★5.0
w*o
Verificato
Qualità costante e sicura
Perfetto per latte ricostituito e besciamella.
★★★★★★★★★★4.0
j***l
Verificato
Buono per pasticceria
Lo utilizzo nel mio piccolo laboratorio per brioche, torte e crema pasticcera. Dà un bel gusto di latte vero, non sa di cartone come altre polveri. Do 4 stelle solo perché il sacco è pesante da movimentare da sola. Per il resto ottimo rapporto qualità prezzo.
★★★★★★★★★★5.0
q*****i
Verificato
Ottima solubilità
Lavoro in gelateria da trent'anni e ho provato tante polveri. Questa Inalpi si ricostituisce bene, senza odori strani, e il gelato viene con un bel corpo. Apprezzo molto che sia da filiera italiana, i clienti sono più tranquilli. Il prezzo a 102,92€ per 25 kg è onesto per questa qualità. Lo ricomprerò sicuramente.
★★★★★★★★★★3.0
x***u
Verificato
Buono ma serve frusta
Prodotto valido, profumo di latte pieno e gusto rotondo una volta ricostituito. Se mescolato a mano fa qualche grumetto, con frusta a immersione invece viene liscio. Per dolci e impasti va benissimo. Consegna un po' lenta ma imballo curato.
★★★★★★★★★★4.0
h**t
Verificato
Lo consiglio ai colleghi
Preso per la pizzeria per preparare velocemente latte per impasti e dessert al cucchiaio. Pratico da stoccare, scadenza lunga, non spreco più bottiglie aperte in frigo. Si dosa facilmente e il risultato è stabile. Per un uso professionale è una bella comodità.
