Zanetti Durapietra Casseruola Antiaderente 20 cm a 2 Manici per Induzione

Presa per sostituire una pentola vecchia, questa Durapietra da 20 cm è ottima. Effetto pietra bello, fondo spesso che distribuisce bene il calore sul mio piano a induzione. Ho fatto ragù, minestrone e besciamella e nulla si è attaccato. I due manici restano maneggevoli con le presine. Si lava con una spugna in un attimo.

Si scalda in fretta e non brucia.

Misura da 20 cm ideale per due-tre persone, alta al punto giusto per sughi e verdure. Antiaderente efficace, uso mestoli in legno per non rovinarla. I manici scaldano un po', uso i guanti. Per il prezzo in offerta ottima.

Leggera ma solida, bordo ben rifinito e coperchio d'altre pentole da 20 si adatta. Ho cotto pasta, lenticchie e spezzatino piccolo senza problemi. Su induzione riconosce subito la pentola e non fischia. Consigliata a chi cerca una casseruola pratica.

Rivestimento effetto pietra ben steso, senza bolle. Il latte non si attacca più e la pulizia è velocissima. La do 4 stelle perché senza coperchio in dotazione, per il resto perfetta.

Cuoce bene e il fondo per induzione funziona. Prime due volte perfetta, poi ho notato che se si alza troppo la fiamma i bordi scuriscono. Usandola a fuoco medio con poco olio rende al meglio.

Sono un po' pignola in cucina e questa casseruola mi ha sorpresa. Cottura omogenea, il sugo non schizza grazie al bordo alto, i manici sono saldati bene. L'antiaderente permette di cucinare con meno condimento, ottimo per la dieta di mio marito. A 11 euro un vero affare.

Mio figlio universitario la usa per tutto, dalla pasta alle zuppe pronte. Non attacca e basta acqua calda e sapone delicato. Buon peso, non troppo pesante per le mie mani artritiche. Ottimo acquisto.

Come cottura niente da dire, il riso viene perfetto e non attacca. Il problema è che i due manici diventano bollenti anche a fuoco basso e senza presine non la sposti. Per una persona anziana come me è scomodo, per questo do due stelle.